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スローライフ ロックンロール 写真版

写真で見る “ノン・パリ症候群”的 心象風景。

2010-10

グラタンもどき。

IMG_6030.jpg

食べる時間もさることながら、
食べる余裕自体なかったここ二週間。


痩せさらばいては仕事はできぬ、と
残り物オンパレードのグラタンもどき。



カリフラワーに、畑で穫れたちびっ子人参。
ポイントはガッチガッチに乾燥したフランスパン
(バットに出来ます)の無理矢理トッピング。


パンをペシャメルソースに浸しながら思ったけど、
塩味のフレンチトーストっていけそうじゃないですか?

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