スローライフ ロックンロール 写真版

写真で見る “ノン・パリ症候群”的 心象風景。

2017-08

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VAPEURES

IMG_5664.jpg

たまには食の話でも書こうじゃないですか!


フランスの食事は、ワインに始まりワインに終わり、
肉汁滴るメインディッシュにこってりチーズ...


そんなスタイルに飽きたのか、
はたまた美食ブームなのか、
このお店は『蒸す料理』専門店。


店頭には木のトレーに生の食材が盛られ、
オーダーすると専用蒸し器で温めてくれます。


色も鮮やかなんですが、生魚の匂いがちょっと鼻を突く...。


IMG_5665.jpg

メロンの冷製スープと一緒に
ボナップ♪


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