スローライフ ロックンロール 写真版

写真で見る “ノン・パリ症候群”的 心象風景。

2017-11

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カラスミ。


IMG_0959.jpg


チャイナタウンのあるベルビルの
小商店で見付けた、カラスミ。


チュニジア人だけが、何故かカラスミを
食べるんだとか。


日本で食べるカラスミと同じ味。


早速ストーブの上で炙って頂く。

ああ、日本酒があったら!



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